Новогоднее меню «Европейский» на 10 персон
18000.00₽
| Наименование блюда | Выход | Примечание |
| Оливье классический с докторской колбаской | 1000 грамм | На тарелках – 2 шт. по 500 грамм |
| Салат форель под шубой (с маринованным луком) | 1000 грамм | На тарелках – 2 шт. по 500 грамм |
| Брускетты с жареным бри и грушей | 300 грамм | 10 штук по 30 грамм |
| Куриные рулетики Кордон Блю с соусом чили | 500 грамм | 10 штук по 50 грамм |
| Винная тарелка (виноград, орешки, оливки, мясо, колбаска салями, сыр, гриссини) |
1000 грамм |
2 бокса по 500 грамм |
| Индоутка, запеченная с яблоками и черносливом | 1500 грамм | Поднос из фольги: общее блюдо |
| Главный курс: Горбуша, маринованная в белом вине, запеченная с овощами в сливочном соусе |
2000 грамм |
В фольгированных формах порционно по 200 грамм (удобно греть) |
| Морс клюквенный | 3 литра | Пластиковые бутылки по 1 л. |
| Пряники имбирные | 10 шт. | В индив. упаковке каждый |
Общий вес набора без напитков: 7800 грамм
Дополнительно Вы можете заказать:
Холодец из трех видов мяса с горчицей и хреном (курица, индейка, говядина) 500 грамм — 1200 р.
Осетр запеченный, фаршированный семгой и креветками 1500 грамм — 9500 р.
Доска мясная (язык говяжий, буженина, говядина по европейски, фета, маслины и оливки, медово-горчичный соус) 1000 грамм — 3050 р.
Индоутка, запеченная с мандаринами и розмарином 1500 грамм — 3500 р.
